相信大家對白醋都不陌生吧,它是廚房中很常見的一種調味品,但是我們在購買白醋的時候一定要謹記這幾點,下面就跟我一起來了解一下吧
第一:首先我們找到白醋瓶上面的標簽,上面我們可以看到它的配料表,如果在配料表上發現了苯甲酸鈉和山梨酸鉀這兩個成分的話,那就是證明這個醋是勾兌的,這兩種成分都為添加劑
而糧食釀造的醋是不會含這些防腐劑的,一般多為大米玉米釀造而成的,雖然這兩種防腐劑都是合法的添加劑,吃的過多會導致腸胃消化異常等現象
第二:購買前搖一搖,然后觀察里面的氣泡,如果氣泡馬上就消失掉了就是證明是勾兌的醋,如果氣泡經久不消的話那就是證明是糧食釀造的醋,非常簡單又實用。
大家以后在買醋的時候可以用借鑒這兩種方法哦!